只能說滿足！
妹妹也被我的做麵包的衝勁給感染，
就又把麵包機搬去給她玩一個星期。
這個週末再回到我的懷抱（好重）！
這回去材料行買了全麥麵粉、
雜糧粉、起司塊等材料，
花了600多元（好貴)，
這二天我要把一週的早餐都做起來，
還有給伯伯吃的無糖雜糧麵包。
第一條是牛奶土司加起司，
可惜是太早下料，起司MIX在麵團裡，
沒有一塊塊的表現。
第二條用全麥麵粉來做，
在發酵前取出來，把起司包進去，
在入模發酵和烘烤，
果然有包餡的麵包出爐！
小Ｅ說..讚啦~~
現在目前正在挑戰無糖低溫發酵的雜糧麵包。
麵包相片請參考FB
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